为贯彻“预防为主、防御与抢救相结合”的方针，根据上级要求，最大限度地减少食物中毒事件给广大师生的健康造成损害，切实做好食品卫生管理工作，确保幼儿园发生食物中毒事件时，各项应急工作能高效、有序地进行，结合本园工作实际情况，特制定本方案。

一、工作原则

统一指挥，快速反应；

明确分工，各司其职；

预防为主，控制在早；

灵活机动，果断处置。

二、工作要求

（一）建立食物中毒应急快速反应机制。

（二）组织对全校师生及教工进行相关食品安全知识的培训。

（三）全校人员对“食物中毒应急处置预案”进行演练。

（四）启动紧急预案后，确保发现、报告、指挥、处置、配合等环节的紧密衔接，做到快迅反应，果断处置。

三、组织机构

（一）领导小组

组 长：张雁（园长）159500*****

副组长：梁泓（后勤负责人）138625*****

成 员：陈静（工会组长）135848*****

徐秀英（保健老师）189126*****

陈琦（年级组长）138620*****

陈丽芳（教研组长）138126*****

李靖（年级组长）137717*****

沈海林（厨师）159621*****

（二）职责分工

1．总指挥（组长）：张雁

职责：负责领导、协调、汇报、调动。

2．副总指挥（副组长）：梁泓

职责：协助总指挥实施具体事项。

3．通讯联络组：陈琦、陈丽芳

职责：人员的联络、与家长、社会沟通信息。

4．医疗救护组：徐秀英、李靖

职责：救护中毒人员，将中毒人员送往第一人民医院检查救治。

5.后勤保障组：梁泓、陈静

职责：保护现场，封存可疑食物，协助卫监部门检查。

二、应急处理程序

班主任发现可疑病情后，及时报告幼儿园保健室，由保健医生初步检查确定，做出以下措施：

1）初步诊断、治疗、护理患病者。

2）立即报告幼儿园安全工作领导小组负责人，启动应急预案，采取抢救措施。

总指挥：立即指挥抢救工作，协调有关卫生单位和部门的抢救，向区教育局主管部门汇报

通讯联络组：立即拨打急救电话120或者与附近医院联系救治患病者，并立即向主管部门和卫检部门报告。

心理疏导组:并做好师生思想工作，稳定幼儿情绪；负责家长的疏导工作；协助幼儿园领导做好善后处理工作

医疗救护组：对中毒师生采取第一时间救治，并协助120急救人员将中毒师生送至对面苏大附一院进行治疗。

后勤保障组：立即收集相关病情信息、食物及原加工材料，保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现场和食品留样，防止人为地破坏现场，等候卫生执法部门处理，协助卫生部门进行事件调查、处理。

五、食物中毒应急处置流程

急救电话：120

联防电话：13812758003

社区警察电话：18100689025

市场局电话：65153702

姑苏区发财处电话：6872****

姑苏卫监电话：67225079

苏州市沧浪实验小学校附属幼儿园

沧浪实小附属幼儿园食物中毒应急预案

领导小组分工明细表